DOBRE BO ZDROWE : Grzybki w occie - prezentuje dla widzów MTV24.TV grzybek-pl

DOBRE BO ZDROWE :  Grzybki w occie - prezentuje dla widzów MTV24.TV grzybek-pl
Jesień już puka do naszych drzwi , okres zapasów na zimę , święta i zimowe przekąski i dodatki do obiadów . Grzyby zawsze są numerem "1" w każdym domu . Firma "Grzybek-pl " nominowana w plebiscycie "DOBRE BO ZDROWE" za zdrową ofertę suszonych grzybów przedstawia przepis na najlepsze grzybki w occie .

A jeszcze w Październiku 2019 , zapraszamy naszych widzów i czytelników na specjalny konkurs jesienny w którym do wygrania będą suszone grzybki .

Grzyby w occie:

Składniki
1 kg grzybów (podgrzybki, borowiki, koźlaki, maślaki, kurki, pieczarki itd.)
ok. 2 i 1/2 szklanki wody
sól
Składniki na zalewę octową:
2 szklanki wody
1/2 szklanki octu
2 średnie cebule
1 łyżka soli
1 łyżeczka cukru
pieprz
2-3 liście laurowe
4 kuleczki ziela angielskiego
gorczyca (płaska łyżeczka)

Etapy przygotowania

1) Wybieramy małe i twarde grzyby, oczyszczamy i myjemy je. Grzyby wkładamy do wysokiego garnka zalewamy małą ilością wody (tylko tak aby zakryła kapelusze), solimy i obgotowujemy przez 10 minut.

2) W drugim garnku przygotowujemy zalewę. Wlewamy wodę, ocet, wrzucamy przekrojone cebule, wsypujemy przyprawy i zagotowujemy.

3) Obgotowane grzyby przecedzamy i przepłukujemy zimną wodą. Wkładamy je do wcześniej wyparzonych słoiczków, zalewamy gorącą marynatą octową i dobrze zamykamy.

4) Słoiki obracamy do góry denkami lub pasteryzujemy w dużym garze przez około 15 minut.

Smacznego! życzy grzybek-pl , Dobre Bo Zdrowe telewizji MTV24.TV

Opracował ; MTV24.TV ( 2019 )
Autor: ik. tv

Komentarze


Brak komentarzy - Badź pierwszy!!!
Dodaj komentarz
Główna kolumna
partnerzy:
hej.mielec.pl sacz.in videobeskidy wmediach.pl andre-g.nazwa.pl capital24 krynica