Dobre Bo Zdrowe : Norbert Grzybacz ( Cafe Słodka ) dla widzów MTV24.TV "Pierogi z borówkami"

Dobre Bo Zdrowe : Norbert Grzybacz ( Cafe Słodka ) dla widzów MTV24.TV "Pierogi z borówkami"
Norbert Grzybacz poleca :
Dobre Bo Zdrowe : Norbert Grzybacz ( Cafe Słodka - Rabka Zdrój ) dla widzów MTV24.TV "Pierogi z borówkami". Idealny przepis w trakcie szczytu "borówkowych" żniw . Nobert Grzybacz nagrodzony statuetką "Zloty Laur" , i autor dwóch przepisów które znajdą się w książce "Smaki Regionu - Podhale" , książka promuje działanie Fundacji ART , Przeciw Przemocy w Rodzinie . Norberta przepisy znajdą się obok propozycji szefów kuchni czy sportowców.

PIEROGI Z BORÓWKAMI - Norbert Grzybacz

składniki :

Ciasto (ok 50 sztuk pierogów)

50dag mąki pszennej
250 ml ciepłej wody
szczypta soli
2 szt jaja
1 łyżka roztopionego masła/olej
świeże borówki
mąka do podsypania

Do naczynia lub na stolnice wsypujemy większość część mąki, wlewamy

ciepłą nie gorącą wodę, dodajemy jaka, sól, tłuszcz. Zagniatamy
ciasto stopniowo dodając mąki
aż wszystkie składniki się połączą a ciasto berdzie jednolite.
Kawałek ciasta rozwałkować
na cienki placek za pomocą szklaki wyciąć krążki i nadziać
borówkami, dokładnie sklejając brzegi. Gotujemy w lekko osolonej wodzie
Można też zamrozić i ugotować gdy najdzie nas ochota. Podawać ze
śmietaną i cukrem.

Telewizja MTV24.TV życzy "SMACZNEGO"


Opracował : Fonomedia Group


Autor: ik. tv

Komentarze


Brak komentarzy - Badź pierwszy!!!
Dodaj komentarz
Główna kolumna
partnerzy:
hej.mielec.pl sacz.in videobeskidy wmediach.pl andre-g.nazwa.pl capital24 krynica