Dobre Bo Zdrowe : Szaszłyki z letnią sałatką , specjalnie dla widzów MTV24.TV

Dobre Bo Zdrowe : Szaszłyki z letnią  sałatką , specjalnie dla widzów MTV24.TV
Michał Lelek zdrowepudelkowe.pl
Zdrowe Pudełkowe Catering Dietetyczny - Kraków prezentuje dla sympatyków "Dobre Bo Zdrowe" telewizji MTV24.TV , przepis na wakacyjną sałatkę. Dziś polecamy "Szaszłyki z letnią sałatką"

SZASZŁYKI Z LETNIĄ SAŁATKĄ dla MTV24.TV

Szaszłyki, 5-6 sztuk:

• 500 g piersi z kurczaka
• 5-6 plastrów ananasa w puszce
• 3 łyżki sosu sojowego
• 3 łyżki ketchupu
• 3 łyżki soku z ananasa
• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• sól, pieprz
• patyczki do szaszłyków
• tacka do pieczenia

Plastry ananasa odsączyć z soku. Przygotować marynatę z sosu sojowego, ketchupu, soku z ananasa, oliwy, słodkiej papryki oraz soli i pieprzu. Mięso pokroić w większą kostkę, zamarynować i odstawić na około 30 minut. Na patyczki naprzemiennie nadziewać mięso oraz kawałek ananasa. Zgrillować. Na tacce powstanie sos, który należy odlać do kubeczka.

Sałatka wiosenna:

• 4 ogórki korniszony z czosnkiem Krakus
• około 250 g młodych, małych ziemniaczków
• 1 główka sałaty rzymskiej
• garść roszponki
• 1 pęczek rzodkiewki
• pół pęczka szczypiorku
• 2 łyżki gęstego jogurtu
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• szczypta soli i pieprzu do smaku

Ziemniaki obrać (lub zeskrobać skórkę), ugotować i ostudzić. Sałatę pokroić, przełożyć do miski wraz z roszponką. Warzywa pokroić, dodać do sałaty. Dołożyć ziemniaczki. Z jogurtu, musztardy, soku z cytryny, sosu powstałego z grillowania szaszłyków, soli oraz pieprzu przygotować sos. Polać sałatkę, wymieszać.

Życzymy Smacznego , poleca zdrowepudelkowe.pl

Opracował ; MTV24.TV ( 2019 )

Autor: ik. tv

Komentarze


Brak komentarzy - Badź pierwszy!!!
Dodaj komentarz
Główna kolumna
partnerzy:
hej.mielec.pl sacz.in videobeskidy wmediach.pl andre-g.nazwa.pl capital24 krynica