Góralskie produkty regionalne

Opis dodano: 2022-01-14

Góralskie produkty regionalne.
Zakopane. Premiera filmu z 13 czerwca 2021r.

Oscypek produkowany w postaci niedużych, wrzecionowatych bloków z typowym dla regionu zdobieniem brzegów. Zdobienie odciskane jest w rozszczepialnej drewnianej foremce. Tradycyjnie jego wyrobem trudnią się bacowie na hali. Redykołka jest młodszą siostrą oscypka i powstaje, podobnie jak oscypek, z mleka owczego. Powstają tylko w okresie letnim, od maja do września, czyli tak samo jak oscypki. Kształty odciskane są w drewnianych formach, dzięki czemu przybierają różne postacie. Produkty chronione są znakiem towarowym.

Zagrała kapela z Czarnego Dunajca pod dyrekcją Staszka Bukowskiego

Materiał nagrany 13 czerwca 2021r., zmontowany 12 stycznia 2022r.
Film nagrany i emitowany za zgodą organizatora

Relacja filmowa

Komentarze


Brak komentarzy - Badź pierwszy!!!
Dodaj komentarz
Szukaj podobnych:
Główna kolumna
partnerzy:
hej.mielec.pl sacz.in videobeskidy wmediach.pl andre-g.nazwa.pl capital24 krynica